Man räknar med omkring 1 200 deltagare från hela landet och givetvis är allmänheten välkommen att titta. 

Sverige tillhör världstoppen i discodans och hade en världsmästare härom året. SM är årets viktigaste tävling och därmed är den yttersta eliten givetvis på plats – ett svenskt mästerskap i världsklass. I danstävling är helhetsintrycket viktigt och i discodans har de tävlande påkostade dräkter med mycket stenar och paljetter. Mycket tid läggs också på smink och frisyrer. En häftig show som man inte får missa.

SM i discodans arrangeras 18-20 maj. För mer information se www.svenskamassan.se

Med reservation för att det blir slutsålt. De tävlande har ju med familj och vänner, säger Ted Heikura på dansskolan Sinclairs som håller i arrangemanget.

Flera av Sveriges främsta kockar samlas på mässan i det nya området Årets Kock som arrangeras i samarbete med föreningen Årets Kock. Tillsammans byggs en restaurang och menyn komponeras av sex utvalda tidigare, vinnare av Årets Kock.

Förrätterna komponeras av Fredrik Eriksson, vinnare 1986 och Tommy Myllymäki, Årets Kock 2007. Bakom varmrätterna står Tom Sjöstedt, Årets Kock 2008, Robert Nilsson, Årets Kock 1998, Klas Lindberg, Årets Kock 2012 och Markus Aujalay, vinnare 2004.  Hedersmedlemmen Magnus Johansson, ansvarar för desserterna.

Läs hela menyn här

Bakfickan Årets Kock erbjuder lite enklare rätter under temat ”Svenska smaker”, signerad av Andreas Hedlund, Årets Kock 2002.

I området kommer kockarna och branschfolk också att prata om gastronomins utveckling i Sverige under de 29 år som tävlingen pågått.Moderatorer är Christan Hellberg, Robert Nilsson och Andreas Hedlund, samtliga vinnare av Årets Kock samt Hanna Halpern, VD för Restaurangakademien och general för Årets Kock.

GastroNord och Vinordic är norra Europas största fackmässor för hotell, restaurang, storkök och snabbmat. Mässorna arrangeras vartannat år på Stockholmsmässan.

För mer information:
Daniel Fritzdorf, projektledare, daniel.fritzdorf@stockholmsmassan.se, 070-789 41 96
Lotta Signeul, pressansvarig, lotta.signeul@stockholmsmassan.se, 08 – 749 43 79 eller ida.mlowe@stockholmsmassan.se, 08-749 44 13.

 

I helgen avslutades Nordiska Trädgårdar, en årlig höjdpunkt som samlar trädgårdsintresserade från hela Sverige. Totalt besökte 54 659 mässan vilket är 649 fler jämfört med i fjol. Årets mässa erbjöd massor av aktiviteter; 11 tävlingar ägde rum, bland annat den nya tävlingen Årets Täppa, där besökarna röstade fram trädgårdsprofilen Minna Merke Schmidt som vinnare. Expertrådgivningen var också på plats för att ge besökarna tips och råd och mässans tre scener var välbesökta under alla dagarna.

- Stämningen på mässan har varit fantastisk. Trädgårdsintresset enar alla åldrar, kön, amatörer och professionella. Det är glädjen i att själv kunna odla som är det gemensamma. Vårt tema ”Nya oväntade kombinationer och inspirerande kollisioner!”, speglade detta väl. Det tolkades såväl i våra idéträdgårdar som i balkongutställningen. Det hela går ut på en tillåtande attityd, både i det lilla och i det stora. Glädjen att odla, är en av de starkaste trädgårdstrenderna just nu. Längtan och lusten att odla för sin självförsörjning tror jag är mer än en tillfällig trend. Det handlar i förlängningen om en vilja att skapa ett mer hållbart samhälle, säger Susann M. Granström, projektledare, Nordiska Trädgårdar.

Intresset från press och media fortsätter också att öka. Sammanlagt ackrediterades 603 medierepresentanter jämfört med 575 förra året.

Nästa Nordiska Trädgårdar äger rum 11 – 14 april 2013 på Stockholmsmässan.

Nordiska Trädgårdar är Nordens största trädgårdsmässa och arrangeras i samarbete med FOR, Fritidsodlingens Riksorganisation. Mässan har cirka 400 utställare och cirka 55 000 trädgårdsintresserade besökare i alla åldrar och från hela Sverige.  Läs mer på www.nordiskatradgardar.se eller www.tradgardsmassan.se. Nordiska Trädgårdar finns också på facebook.

För mer information kontakta Lotta Signeul, pressansvarig, e-post lotta.signeul@stockholmsmassan.se eller telefon08 749 43 79.

Intresset för rosé är en stark trend i Sverige och även internationellt. I Frankrike, till exempel, dricker man mer rosé än vitt. I Sverige har roséförsäljningen vuxit rejält på senare år, 2011 sålde Systembolaget 40 % fler roséflaskor än år 2010.

För andra gången i rad arrangeras Vinordics rosévinbar under namnet Rosé Wine Tasting. Tanken är att öka kunskapen om rosé och presentera ett stort och kvalitativt urval av roséviner; stilla viner, mousserande viner och roséchampagne. 

I baren finns ett 30-tal handplockade topproséviner från Frankrike med fokus på Provence, Spanien, Italien, Nya Zeeland och Libanon. Alla vinerna finns på Systembolaget eller kan levereras direkt till restauranger via importörerna. Rosévinbaren görs i samarbete med Blaise de la Croix, pr-konsulten som brinner för rosé.

- Rosé kopplas till en friare livsstil, ”un art de vivre” som vi säger i Frankrike. Rosé är trendigt, oftast utan snobberi. Många började dricka roséviner som var lite sötare, mörkare, oftast från Nya Världen. Systembolaget har utökat sitt rosésortiment med åren och kvaliteten har i många fall blivit bättre. Det finns en kundkrets idag som är ute efter lite dyrare roséviner, till exempel de laxrosa vinerna från Provence, som finns väl representerade i rosévinbaren, berättar Blaise de la Croix.

Årets champagnebar av is är döpt till Josephine Edelskogs Champagnebar och görs i samarbete med sommelieren och författaren Josephine Edelskog samt Munskänkarna.
I baren finns en spridning av dels kända märken, dels champagne från små odlare och i olika stilar. Baren erbjuder ett 30-40-tal olika champagner i 6 olika kategorier.

- Champagnebaren har tidigare haft en lite av en snobbstämpel. Hos mig blir det tvärtom, jag vill verkligen att alla ska känna sig välkomna. Jag vill sprida kunskap och förmedla upplevelser och påvisa hur olika drycken kan te sig beroende på druv-sammansättning, lägen mm. Att besöka baren kan också vara ett bra sätt att hitta sin egen favoritsort. Jag hoppas även att en av mina käpphästar, att få in bubblorna på matbordet tar fart av att jag serverar ostron och canapéer. Champagne är den ädla dryck som höjs upp och förför med sina bubblor. Man får inte heller glömma det arbete som läggs ner med kärlek och hjärta på att göra drycken så fantastisk som den är, säger Josephine Edelskog.

Vinordic, 25-27 april och GastroNord, 24-27 april, är norra Europas största fackmässor för hotell, restaurang, storkök och snabbmat. Mässorna arrangeras vartannat år på Stockholmsmässan.

För mer information samt boka biljett och möten besök  www.vinordic.se eller kontakta:

Daniel Fritzdorf, projektledare, daniel.fritzdorf@stockholmsmassan.se, 070-789 41 96
Lotta Signeul, pressansvarig, lotta.signeul@stockholmsmassan.se, 08 – 749 43 79 eller Ida Mlowe, presskoordinator, ida.mlowe@stockholmsmassan.se, 08-749 44 13

 

 

 

Stockholmsmässans verksamhet går i tydliga tvåårscykler, eftersom några av de allra största mässorna hålls vartannat år. Omsättningen för 2011 blev 596 miljoner kronor vilket är mindre än 2010 men en ökning med drygt sex procent jämfört med det relevanta jämförelseåret 2009. Rörelsemarginalen ökade från 3,0 till 3,5 procent för samma period.

– De senaste åren har vi jobbat mycket på att sälja aktivt och att effektiva de interna processerna, och det börjar ge resultat nu, säger Stockholmsmässans vd Patric Sjöberg.

I början av året fanns det många frågetecken kring hur konjunkturen skulle utvecklas, men även om det blev en rekyl i och med den så kallade dubbelsvackan så påverkades inte Stockholmsmässans verksamhet i någon större utsträckning.

– 2011 blev ett bra år, men vi påbörjade ändå ett antal aktiviteter för att öka vår handlingsfrihet om marknaden skulle komma att förändras i negativ riktning under 2012, säger Patric Sjöberg.

Vid sidan av omsättning och lönsamhet är ett av företagets viktigaste nyckeltal det så kallade regionalekonomiska bidraget, det vill säga hur stora inkomster huvudstadsområdets hotell, restauranger och övriga näringsliv får tack vare Stockholmsmässans utställare och besökare. 2011 blev denna siffra 3,4 miljarder vilket var en ökning med 12 procent jämfört med 2009.

Under 2011 togs beslutet att bygga om området runt Stockholmsmässans huvudentré, ett projekt som beräknas vara klart hösten 2013 och omfattar en total investering på drygt 100 miljoner kronor. Entreprenör för ombyggnaden, som startar nu i maj, blir Värmdö Bygg.

– Det här är ett efterlängtat bygge. Förutom att hela huvudentrén blir luftigare och fräschare så kommer vi också få till en helt annan logistik när det är stora flöden av besökare, till exempel när vi har flera mässor parallellt med kongresser och konferenser. Värmdö Bygg gjorde vår senaste ombyggnad när vi utökade hallytan med 10 000 kvadratmeter, och det känns tryggt att lägga även det här viktiga byggprojektet i deras händer, säger Patric Sjöberg.

Parallellt med att detta bygge startar så har kommer Stockholmsmässan att undersöka förutsättningarna för att bygga ett andra hotelltorn på området. Detta skulle fördubbla hotellkapaciteten och ge ökade möjligheter att ta emot konferenser där samtliga deltagare vill bo i direkt anslutning till möteslokalerna.

– Vi kommer att ta fram en affärskalkyl och investeringsplan och skicka in en ansökan om planändring för att eventuellt kunna ta beslut nästnästa år. Det behövs fler hotellrum i Stockholmsområdet och det skulle kännas mycket bra att bidra med några hundra av dem här hos oss, säger Patric Sjöberg.

 

Att fixa och renovera hemma är ett stort intresse för många stockholmare. Det märktes på Äntligen hemma-mässan, där tittare som följer svenskarnas favoritinredningsprogram kunde lyssna till matnyttiga föredrag, ta del av attraktiva mässerbjudanden från utställarna och träffa de välkända programledarna.

I Karin Mannerståls mekaniska verkstad kunde barn och vuxna släppa loss sin kreativa ådra genom att pyssla och snickra tillsammans. Under de tre mässdagarna hann de flitiga mässbesökarna tillverka inte mindre än 750 fantasifulla fordon som de självklart fick ta med sig hem. I en annan del av mässhallen hade Martin Timell och Björn Christiernsson ett eget prova-på-område där alla som ville kunde testa olika hemmafixararbeten.

På mässan fanns även Äntligen hemmas redaktion på plats, och många tog tillfället i akt att dela med sig av sina tankar och idéer kring ett av Sveriges populäraste tv- program. Flera besökare passade också på att ansöka till programmet med sina egna hemmaprojekt.

Totalt lockade Äntligen hemma-mässan 9 573 besökare plus ett drygt hundratal journalister.

- Vi hade gärna sett ännu fler besökare, men huvudsaken är förstås att de som kom hit till premiären fick en riktigt bra upplevelse och många inspirerande idéer att ta med sig hem. Vi satsade på att erbjuda aktiviteter och underhållning för hela familjen, vilket många besökare uppskattade, säger MariaTorén, projektledare för Äntligen hemma-mässan.

För mer information kontakta:
Maria Torén, projektledare Äntligen hemma-mässan, 070 – 789 41 16, maria.toren@stockholmsmassan.se